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Carnepress

Diccionario Técnico Cárnico
DITECA 2021

Edición Digital de Consulta Gratuita

LA GUÍA DE COMPRA POR EXCELENCIA PARA EL PRODUCTOR DE LA INDUSTRIA CÁRNICA

Un compendio de información a modo de fichas técnicas de los diversos productos que tienen las más importantes compañías proveedoras de la industria cárnica en los rubros de

• Maquinaria y Equipo para Empacadoras Cárnicas
• Material y Equipo para Rastros
• Ingredientes y Fórmulas Cárnicas
• Insumos y Equipo de Empaque
• Métodos Rápidos de Diagnósticos
 

Próxima edición: 1er Trimestre 2022

El Diccionario Técnico Cárnico DITECA es una edición anual  de libre acceso que se publica cada año sin interrupción desde el año 2011. Es un compendio de información a modo de fichas técnicas de los diversos productos que tienen las más importantes compañías proveedoras de la industria cárnica en los rubros de Materias Primas, Maquinaria, Equipo, Empaque, Inocuidad y Control de Calidad. 

El Diccionario Técnico Cárnico DITECA es una gran herramienta de integración entre la industria cárnica y sus proveedores ya que es una edición que se consulta justo cuando se desea cotizar o adquirir algún producto o servicio. Ya sea que desee conocer la oferta que existe de productos de los diversos proveedores o sea una empresa que desee promocionar sus productos DITECA – Diccionario Técnico Cárnico es una excelente solución.

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